Cách làm nộm chay

Bước thứ nhất(1): Sơ chế dưa leo, cà rốt và pha nước trộn nộm

• Dưa leo và cà rốt rửa thật sạch rồi bào thành sợi nhỏ, để ra rá cho ráo nước.
• Tỏi, ớt băm nhuyễn.
• Công thức pha nước trộn với nộm: 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê Bột gọt (mì chính), 1 quả ớt xắt nhỏ, nước cốt của 2 quả canh, tỏi băm.

Bước thứ hai(2): Trộn nộm chay

• Cho tất cả dưa leo, cà rốt và các loại rau thơm vào trong một bát.
• Sau đó đổ nước trộn nộm đã pha ở Bước thứ nhất(1) vào và trộn thật đều các nguyên liệu lên.
• Cuối cùng xúc ra đĩa và rắc lạc rang và vừng rang lên là chúng ta đã hoàn thành món nộm chay rồi đấy.

Cách làm nộm chay rất giản đơn phải không nào, các nguyên liệu tươi và sạch chính là bí quyết để có một món nộm ngon. Món này ăn kèm với trong các bữa tiệc đảm bảo sẽ đỡ ngán hơn rất nhiều. Đảm bảo mọi người sẽ đều yêu thích món ăn giản đơn này cho mà xem!